最近のマイブーム2 5分クッキー🍪
へいおまちっポポーです!
今日は、クッキングマイブーム紹介Part2🕺
これもpart1同様、
最近よくつくってる😂

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袋と電子レンジでつくるクッキー🍪
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これまたとても簡単で思い立ったらすぐつくれちゃうんです!🔥
・何がしかの粉
・油分or水分
・甘味料
さえあれば、なんかいい感じにつくれる!!
ざっくり軽量OK!🤣
適当につくりがちな私にぴったりなレシピを、クックパッドで見つけてどハマり……
最近は自分でいろんな材料を変えて作ってます
元になったレシピはこちら✨️
クックパッド にゃんそん さんのレシピ ” (たぶん)世界一簡単! 5分でクッキー “ より
最初はこちらのレシピから入るのをおすすめしたいです😌✊
わたしの最近の作り方🐥⸒⸒
(いいかげんレシピ)
【材料】
何らかの粉(小麦粉、米粉、オーツ粉):こんもり大さじ3
オイル(サラダ油、米油、バター、オリーブ油など):大1
オイルなしはお水!!
甘味料 (砂糖、はちみつ、シロップなど):大さじ1
【作り方】
❶粉類(小麦粉、砂糖など)を先にポリ袋に入れて、
振って軽く混ぜたら液体類を入れて、揉んでひとまとまりにする
❷まとまったら、手で丸めてクッキーの形にしてクッキングシートの上にならべる
❸電子レンジ500w1分半!
レンジのWが高い方は1分で様子をみて調整!
完成✨

出来たてはソフトクッキーのようで、
冷えてくると固いクッキーになっていきます。
素朴で優しくて美味しい!
早ければ五分くらいで作れちゃいます🥹
めちゃ簡単にクッキーが作れちゃう……!
バターとお砂糖を入れてクッキーらしい味わいを楽しむもよし!
米粉米油とはちみつで優しくするもよし……!
プレーンも美味しいし、
お家にあったきな粉やココアパウダー、抹茶などを入れたりします
これは模範的なクッキー(?)

ざっくり目分量で作ったりしているので、水分量が足りなくてシワシワしてたり

加熱しすぎて焦がしたり

その時その時違う材料違う配分で作っていて、
不安定な出来だけど、
それもまた愛おしい!!
手作りの面白さだなぁと思います。
やっぱり作るのって楽しい!
1年前くらいから何度も、おうちで思い立った時に作るようになったのですが、
最近はクッキーをいろいろアレンジしていて、
中国から来た留学生のお友達にもらった、
辛い調味料?すごく香り高いスパイスと、すりごま、塩コショウを入れたり
生地も小さく分けたりせず、丸々塊を平らにして焼いて 一枚おやきみたいにして食べたりしています🕺
焼いた直後の柔らかいうちに、薄くするようにちぎっていくと、より香りが出たり!
温かい時の柔らかいさも
冷えた時のクリスピー感もどちらも楽しめて良きです。。。!
何度もリピートしています🤣
ハマりすぎている……
シンプルなつくりなので、アレンジしがいがあります!!
みなさん、ぜひ一緒にクッキーつくりませんか?😏
コメントなどで作ったよ報告、
アレンジ報告お待ちしてます✌️
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