最近のマイブーム2 5分クッキー🍪

へいおまちっポポーです!

今日は、クッキングマイブーム紹介Part2🕺

これもpart1同様、
最近よくつくってる😂  

  

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袋と電子レンジでつくるクッキー🍪  

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これまたとても簡単で思い立ったらすぐつくれちゃうんです!🔥  

  

・何がしかの粉
・油分or水分
・甘味料  

さえあれば、なんかいい感じにつくれる!!

ざっくり軽量OK!🤣  

適当につくりがちな私にぴったりなレシピを、クックパッドで見つけてどハマり……

最近は自分でいろんな材料を変えて作ってます  

  

元になったレシピはこちら✨️

クックパッド にゃんそん さんのレシピ ” (たぶん)世界一簡単! 5分でクッキー “ より

https://cookpad.com/jp/recipes/18647120-%E3%81%9F%E3%81%B6%E3%82%93%E4%B8%96%E7%95%8C%E4%B8%80%E7%B0%A1%E5%8D%98-5%E5%88%86%E3%81%A7%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%BC

最初はこちらのレシピから入るのをおすすめしたいです😌✊ 

 

 

わたしの最近の作り方🐥⸒⸒
(いいかげんレシピ)  

【材料】 

 

何らかの粉(小麦粉、米粉、オーツ粉):こんもり大さじ3

オイル(サラダ油、米油、バター、オリーブ油など):大1

オイルなしはお水!!

甘味料 (砂糖、はちみつ、シロップなど):大さじ1  

  

【作り方】 

 

❶粉類(小麦粉、砂糖など)を先にポリ袋に入れて、
振って軽く混ぜたら液体類を入れて、揉んでひとまとまりにする

❷まとまったら、手で丸めてクッキーの形にしてクッキングシートの上にならべる

❸電子レンジ500w1分半! 

 

レンジのWが高い方は1分で様子をみて調整! 

完成✨ 

 

出来たてはソフトクッキーのようで、
冷えてくると固いクッキーになっていきます。

素朴で優しくて美味しい!

早ければ五分くらいで作れちゃいます🥹

めちゃ簡単にクッキーが作れちゃう……!


バターとお砂糖を入れてクッキーらしい味わいを楽しむもよし!

米粉米油とはちみつで優しくするもよし……!

プレーンも美味しいし、
お家にあったきな粉やココアパウダー、抹茶などを入れたりします

これは模範的なクッキー(?)

ざっくり目分量で作ったりしているので、水分量が足りなくてシワシワしてたり

加熱しすぎて焦がしたり

 

その時その時違う材料違う配分で作っていて、

不安定な出来だけど、

 

それもまた愛おしい!! 

手作りの面白さだなぁと思います。

 

やっぱり作るのって楽しい!

  

  

1年前くらいから何度も、おうちで思い立った時に作るようになったのですが、

最近はクッキーをいろいろアレンジしていて、

 

中国から来た留学生のお友達にもらった、

辛い調味料?すごく香り高いスパイスと、すりごま、塩コショウを入れたり

 

生地も小さく分けたりせず、丸々塊を平らにして焼いて 一枚おやきみたいにして食べたりしています🕺 

 

焼いた直後の柔らかいうちに、薄くするようにちぎっていくと、より香りが出たり!

温かい時の柔らかいさも
冷えた時のクリスピー感もどちらも楽しめて良きです。。。!

 

 


何度もリピートしています🤣

ハマりすぎている……

シンプルなつくりなので、アレンジしがいがあります!!

みなさん、ぜひ一緒にクッキーつくりませんか?😏 

 

コメントなどで作ったよ報告、
アレンジ報告お待ちしてます✌️

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